Заготовки на все случаи

«Капуста по-мексикански» Ингредиенты: ▪️Капуста белокочанная: 3 кг ▪️Сахар: 1 стакан ▪️Соль: 3 ст.л. с горкой ▪️Столовый уксус (9%): 1 стакан ▪️Раст.масло: 1 стакан ▪️Вода: 1,5 л (из под крана тёплая) ▪️Лавровый лист ▪️Семена укропа ______________ Морковь и чеснок нарезаем колечками, выкладываем в большую кастрюлю как показала на видео, также добавляем немного лаврового листа и семена укропа. Даём постоять капусте 3 дня под грузом (в прохладном месте), но мы уже на 2 день ее едим😋 ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ РЕКОМЕНДУЮ ПРИГОТОВИТЬ!