Солёные зелёные помидоры в банках холодным способом.
Отличная закуска к любому блюду и прекрасный ингредиент для различных салатов и рассольников.
Зимой они особенно хороши.
⠀
Ингредиенты
• Помидоры зелёные
• Чеснок 4 зуб.
• Листья вишни 2 шт.
• Лист хрена
• Укроп 2 зонтика
• Вода 1,5 л.
• Соль 3 ст.л.
• Перец острый
• Перец душистый 5-6шт.
• Лавровые листья 3 шт.
• Петрушка 2-3 веточки
⠀
Приготовление:
⠀Промыть помидоры и удалить у них хвостики.
Промыть листья и зелень, очистить чеснок.
⠀На дно трёх литровой банки уложить специи. Наполнить банку помидорами.
Соль растворить в прокипяченной уже остывшей холодной воде и залить холодным рассолом помидоры.
Рассол должен доходить до самого горлышка.
⠀Нагреть пластиковую крышку в горячей воде и плотно закрыть банку.
⠀Поставить банку с помидорами в тёмное прохладное место примерно на 30 дней.
⠀Через месяц солёные зелёные помидоры готовы к употреблению.
⠀В прохладном месте эти банки хранятся до весны.
⠀Открытую банку лучше поместить в холодильник, если за несколько дней не съели конечно 🤷♀️😄.
45 views
278
60
3 months ago 00:00:47 4
Домашние Заготовки
3 months ago 00:11:34 12
Как продвинулись в разработке шаблона ДСУП. Обзор дополнительной базы блоков и как в будущем будем выстраивать программу.
3 months ago 00:00:30 44
Видео от Выпечка Салаты
3 months ago 00:00:40 53
Заготовки на зиму
3 months ago 00:00:48 64
Удачные заготовки на зиму
3 months ago 00:00:37 12
Рецепты и заготовки | домашняя консервация
3 months ago 00:00:26 44
Заготовки на зиму рецепты, закрутки, советы
3 months ago 00:00:46 45
Домашние заготовки на зиму
3 months ago 00:00:39 42
зимний погреб | заготовки | салаты
3 months ago 00:00:54 76
Закрутки и Заготовки | Рецепты
3 months ago 00:00:39 445
Заготовки с любовью
3 months ago 00:01:01 100
Соленья - варенья - заготовки
3 months ago 00:04:26 102
Заготовки на зиму. Рецепты, закрутки, советы
3 months ago 00:04:20 474
Заготовки
3 months ago 00:03:42 133
Вкусный погреб | заготовки | рецепты
3 months ago 00:01:03 54
Вкусный погреб | заготовки | рецепты |
3 months ago 00:18:37 1
ДВЕ МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ: СВИНИНА в китайском стиле и МАШХУРДА из говядины! РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона
3 months ago 00:01:16 3.4K
Мария Аронова
3 months ago 00:01:01 178
Цветная капуста в кляре
3 months ago 00:00:39 1.8K
Видео от Заготовки на зиму. Рецепты, закрутки, советы
3 months ago 00:38:31 1
заброшенная деревня в глухой тайге и неожиданная и не самая приятная находка
3 months ago 00:08:23 1
Помидоры на зиму так БЫСТРО, я ещё не закрывала! БЕЗ УКСУСА и зелени! Сразу 2 рецепта.
3 months ago 00:00:59 1
Заготовка фашиста // Пионер среднего возраста #10 #shorts
3 months ago 00:11:34 1
Чашушули с грибами - ПРАЗДНИК ВКУСА НА ВАШЕМ СТОЛЕ НА ГРУЗИНСКИЙ ЛАД ჩაშუშული სოკოთი