Сергей Волков, «Княгининское молоко». По итогам года планируем выйти на уровень доходности в 5-6%

О наиболее острых проблемах, стоящих сегодня перед молочной отраслью, закупочных ценах на сырье, взаимоотношениях с торговыми сетями, доходности бизнеса и потенциале молочных категорий, главный редактор Milknews поговорила с генеральным директором АО «Княгининское молоко» Сергеем Волковым.