Рецепт турецкого пиде !
Ингредиенты :
- Мука 200 гр
- Вода 130 гр
- Соль 5 гр
- Сахар 5 гр
- Дрожжи 2 кг
- Грибы 150 гр
- Кинза 10 гр
- Сыр для запекания 200 гр
- Шарики моцареллы 4 шт
- Яйцо 1 шт для помазки
- Кунжут 2 гр
- Соль, перец по вкусу
Технология приготовления :
1. Вымешиваем тесто и даем ему отдохнуть 1 час
2. Грибы нарезаем на 6 частей и задариваем на сильно разогретой сковороде, чтобы свистели, добавляем соль, перец и кинзу.
3. Тесто раскатываем в овал, выкладываем тертый сыр, начинку из Грибов и шарики моцареллы.
4. Защипляем как лодочку, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.
5. Выпекаем 200 градусов 10 мину , и еще 2 на максимум.
Наслаждайтесь, очень вкусное, хрустящее, не реально сочное пиде.
22 views
229
55
5 months ago 00:00:12 8
Видео от Выпечка к чаю
5 months ago 00:00:29 1
😱 В Приднестровье женщина угощала непослушных деток «домашней» выпечкой с крысиным ядом — есть свои гостинцы она отказалась
Выз
5 months ago 00:00:30 1
Студенты Днепрорудненского профессионального лицея по специальности повар - кондитер приняли участие в мастер-классе на т
5 months ago 00:00:29 69
Видео от Выпечка Салаты
5 months ago 00:05:55 14
ПИРОГ за 30 минут ! ВЫПЕЧКА к чаю ! Заменит Вам ТОРТ! Пирог с джемом и КРОШКОЙ!
5 months ago 00:00:35 133
Видео от Выпечка тортов и другая выпечка
5 months ago 00:01:11 10
Красивый стринг Арт
5 months ago 00:01:01 4
Испачкать одежду не страшно, главное не запачкать душу ❤️
5 months ago 00:01:16 2
Витаминный рай
5 months ago 00:01:02 2
Мoлoдец учительница, никoгo не oбидела)
5 months ago 00:01:03 1
Лудше бы платье хорошее подарил чем это
5 months ago 00:01:44 2
Хрустим спиной правильно и сохраняем, пенсионеры
5 months ago 00:00:41 1
Чесночный хлеб
5 months ago 00:00:49 1
Ленивые пирожки
5 months ago 00:10:10 1
Часть 2 Предупреждение! Вы больше никогда не захотите есть хлеб😲