Успели застать тёплые дни!
Хотя ветер был неутомим.
Закуски из сыра для всей семьи.
Сырные палочки, гренки и свежая буррата с пастой из базилика и чеснока пришлись по вкусу всём.
Сыр мы взяли качотту (но можно и сулугуни или скаморцу ). Далее нарезали бруском. Обваляли сначала в муке, затем в яйце и в панировке. Готовим во фритюре.
Важно не перегреть масло, иначе панировка сгорит, а сыр останется холодным.
Гренки ещё проще. Просто порезали и просто во фритюр. Обязательно, посыпьте солью пока горячие.
Ну и буррата прекрасна сама по себе. С пастой из перетертого базилика и чеснока она великолепна.
А какие блюда с сыром вы готовите на природе?
18 views
3196
1221
2 hours ago 03:16:00 1
ИСТОРИЯ ДО МУРАШЕК! НЕ СМОГЛА ВЫБРАТЬ МЕЖДУ МУЖЕМ И ЛЮБОВЬЮ ВСЕЙ ЖИЗНИ? | Мелодрама 2024
23 hours ago 01:53:52 110
Потанский Георгий Семёнович. Проект Я помню Артема Драбкина. Разведчики.
24 hours ago 00:12:12 1
Почему дядя Никиты Михалкова служил в войсках СС? “Упыри“. Лица тех кто служил немцам. Фото.
1 day ago 00:01:50 1
Вернулся домой а там все поросло бурьяном . Савелий Ильич Чернышев
3 days ago 00:01:00 10
Юморатор
5 days ago 00:55:17 1
Затерянные в Парабели. Экспедиция в год 7528. О местах, где скрывались старообрядцы Томской области
5 days ago 00:00:06 13
Доставщик оказался на ЗСД во встречном потоке.
6 days ago 00:01:38 2
От первого фонтана газа до знаменитых тюменских весов. Стена одного из общежитий медицинского университета становится настоящим
1 week ago 00:04:52 2
Апрель, мои клумбы.
1 week ago 00:05:18 1
Владимир Кузьмин - Осень нашей любви
1 week ago 00:19:57 1
ЧП, Россия - Новости, Экстренный вызов новый выпуск, Катаклизмы, События Дня: Москва США
1 week ago 00:09:33 190
Мультфильм — «Семейная хроника» (1961)
1 week ago 00:26:16 77
Вот почему ОНИ УБИЛИ СТАЛИНА или САМАЯ ЗАПРЕЩЁННАЯ ПРАВДА о СССР ❗❗
2 weeks ago 00:00:08 10
Доброе утро, омичи!
3 weeks ago 02:51:55 1
«ЗАЧЕМ БОГ ПОСЫЛАЕТ БОЛЬ?» Практикум - трансформация Валерия Комысова
3 weeks ago 00:00:08 11
Interesting News
3 weeks ago 00:06:12 1
Жития святых - Праведные Захария и Елизавета (1-й век)
4 weeks ago 03:16:00 1
ДОЛГО ЛИ ЖИВЕТ ЛЮБОВЬ? РАННИЙ БРАК — ХОРОШАЯ ИДЕЯ? Я ТАК НЕ ДУМАЮ! Нелюбимый мой | МЕЛОДРАМА
4 weeks ago 02:57:11 137
York / Best 1998—2012 • House, Trance, Ambient
4 weeks ago 00:02:24 279
Я помню, как круглый шар солнца появился над верхушками деревьев, окаймляющих лужайку, и дом ожил...
1 month ago 00:18:13 30
[Новая газета Европа] Правда о ГУЛАГе, Афгане и новое ТВ: как гласность изменила СССР? / «На пути к свободе»
1 month ago 00:11:09 90
ТОП 10 СМЕРТЕЙ ТРАНСФОРМЕРОВ ШОКИРУЮЩИХ ВЕСЬ МИР
1 month ago 00:01:06 1K
Зажигаем осень с «Аршанкай»
1 month ago 00:16:22 1
Вся правда о 9 роте 345 полка ВДВ: реальная история VS военный фильм