Шведский салат из свеклы с соленой сельдью.РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ.

Шведский салат из свеклы с соленой сельдью.РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ. Шведский салат из свеклы с соленой сельдью- это яркий салат и по вкусу, и по цвету из шведской кухни.Добавьте в салат к привычным продуктам для селедки под шубой маринованный лук, сочное яблоко, которое придаст приятную кислинку и освежающий вкус, и у вас получится шведский рыбный салат.По желанию в рецепт салата из свеклы с соленой селедкой можно добавить чернослив, а вместо сметаны использовать майонез. ----------------------------- свекла (вареная) - 1 шт. сельдь соленая (филе) - 1 шт. уксус яблочный - 1 ст.л. яйцо - 2 шт. лук репчатый - 1 шт. яблоко (кислое) - 1/2 шт. сметана - 2 ст.л. перец черный молотый - по вкусу. ------------------------------ Нарежьте маленькими кубиками вареную свеклу и яблоко. Лук нарежьте перьями и залейте ложкой натурального яблочного уксуса. Замаринуйте лук в течение получаса. Снимите с филе соленой сельди кожу и удалите все мелкие кости. Филе селедки нарежьте мелким к