Эта знаменитая картофельная закуска, покорила всех

Ингредиенты: картофель - 450 г вода - 800 мл ВАРИТЬ 15 МИНУТ сладкая паприка - 4 г соль - 7 г черный перец - 3 г петрушка - 10 г крахмал - 35 г панировочные сухари - 250 г яйцо - 1 шт соль - 4 г сладкая паприка - 2 г растительное масло - 50 мл для соуса: сливочное масло - 35 г мука - 30 г светлое пиво - 150 мл плавленый сыр - 30 г хлопья чили - 5 г соль - 4 г черный перец - 2 г моцарелла - 70 г