Мастер - Класс По Квашению Овощей

26 сентября 2021г. Елена, целительница, в прямом эфире провела мастер-класс по приготовлению горчицы и квашеной капусты, квашеных кабачков. 1:38 Приготовление горчицы. 11:33 Приготовление квашеной капусты. Подготовка овощей. 19:30 Подготовка посуды для квашения овощей. Специи. 21:14 Раскладка овощей в подготовленную посуду для квашения. 26:00 Приготовление квашеных кабачков. Подготовка овощей. Раскладка овощей в подготовленную посуду для квашения. Елена ответила на вопросы участников онлайн мастер-класса: 38:22 О питьевой воде. 39:30 Анонсы по мастер-классам от Елены. 40:20 Чем можно заменить куркуму? О специях. 41:46 Обязательно ли делать капусту с квасом? 42:22 Острый перец добавлять можно в квашеные овощи? 43:30 Зачем закрывать банки крышкой? 45:15 А сладкие перцы можно квасить? Какие овощи еще можно заквасить? 50:13 Можно добавлять лук? 52:02 Как квасить баклажаны? 57:05 Можно приготовить соусы? 57:55 Мастер-класс по десертам. 59:47 Интересно сыроедное оливье. 1:00:28 Соус ткемали. 1:01:17 О сыроед