Блинчики с мясом, грибами и овощами под соусом ,,Бешамель’’

Вместо фарша можете использовать любое мясо, а также курицу или индейку. -----Ингредиенты----- Готовые блинчики (у меня 12 шт. разм.16х16) 300 гр. любого фарша 250-300 гр. шампиньонов 1 лук 1 зелёный сладкий перец 1/2 красного сладк. перца 2/3 ч.л. томатн. пасты 1/2 ч.л. соли 1/4 ч.л. чёрного перца 1/2 ч.л. паприки 1/2 ч.л. хлопьев паприки 150 гр. сыра Для соуса: 400 мл. молока 2 ст.л. сливочн. масла 2 ст.л. с небольш. горкой муки 1/2 ч.л. соли 1/4 ч.л. чёрного перца ******************** Готовьте с удовольствием!!!