стакан кефира, мука и сыр, быстро и просто хачапури на вашей кухне

1 стакан кефира 2 стакана муки 1 чайная ложка питьевой соды 1/2 чайной ложки соли 1 чайная ложка сахара 250гр творога 250гр адегейского сыра 20гр сливочного масла 1 желток и 1 столовая ложка молока