Котлета в тесте, вкуснее пирожков. просто сказка (даже на второй день) настолько мягкие и вкусные

Вода 150 мл Молоко 150г Сахар 1 ч.л Дрожжи 1 ч.л Соль 1 ч.л Растительное масло 1 ч.л Мука 500-550 мл Сливочное масло 30г 🫓🫓🫓🫓🫓🫓🫓🫓🫓🫓🫓🫓🫓 Фарш 300г Лук 1,5 шт Картофель 2 шт Зелень по желанию Соль по вкусу Чёрный молотый перец 1/2 ч.л Паприка 1 ч.л