“Шустрый“, изумительно вкусный и ароматный пирог! Моментальное тесто и беспроигрышная начинка

Рецепт: Тесто: Яйцо - 1 шт. в тесто 1 шт. для смазывания Масло сливочное(растопленное) -100 г Сметана - 160 г Соль - щепотка Мука - 300 г Разрыхлитель - 2 ч. л. Начинка: Фарш - 500 г Картофель 1 шт. Лук - 1 шт. Соль, перец, специи по вкусу