МЕНЮ на Новогодний Стол 2022🎄+ КОНКУРС! ПОСТНОЕ МЕНЮ и Пусть Ваш Праздник будет самым вкусным👍🏻
Книгу заказать можно здесь
По промокоду “mm30minus“ Вам будет скидка 30% на книгу!
По Украине можно заказывать здесь:
Тел. 098 344 64 57
У магазине Фейсбук:
Инстаграм:
ОЛХ:
**********************************************************
Условия конкурса:
1.Подписка на канал Вкусно Просто и Доступно
2. Подписка на канал Simply Tasty
3. Подписка на мой инстаграм
4. Кто хочет вииграть главный приз в коментариях оставить сылку на свой инстаграм!
ВАЖНО!!! На время розыгрыша Ваши подписки должны быть открыты и страничка в инстаграм тоже!
Итоги подведу 19 декабря с помощью генератора чисел!
***************************************************
Как разделить селедку
Домашняя приправа
Запекаем овощи
Майонез
Я в СОЦСЕТЯХ
ВК
Инстаграм
Фейсбук
СОТРУДНИЧЕСТВО vovamariya11942@
******************************************
00:00
1. Торт 00:37
2. Голубцы 04:47
3. Паштет 05:11
4. Картошка 05:23
5. Оливье 09:24
6. Салат Радуга 11:34
7. тарталетка с сельдью 11:47
8. Бутерброды с тартаром 13:32
9. Закусочные помидоры 15:57
10. Мидии 17:19
11. Рыбная тарелка 18:53
*****************************************************************
1. Торт
Для теста:
-сок - 150 мл. (можно заменить кампотом, водой)
-сахар - 50 гр.
-растительное масло - 40 мл.
-мука - 150 гр.
-разрыхлитель-10гр.
Молочный слой:
-молоко - 400 мл.
-сахар - 90 гр.
-ванильный сахар - 10 гр.
-агар-агар - 10 гр.
Фруктовый слой:
-черника - 200 гр.
-ежевика - 200 гр.
-сахар - 100 гр.
-агар-агар - 10 гр.
-мандарины - 6 шт.
Cake
For the test:
- juice - 150 ml. (can be replaced with kampot, water)
-sugar - 50 gr.
- vegetable oil - 40 ml.
- flour - 150 gr.
-baking powder-10gr.
Milk layer:
- milk - 400 ml.
-sugar - 90 gr.
- vanilla sugar - 10 gr.
agar-agar - 10 gr.
Fruit layer:
- blueberries - 200 gr.
- greenery - 200 gr.
- sugar - 100 gr.
agar-agar - 10 gr.
-mandarines - 6 pcs.
2. Голубцы
Уже скоро на моем канале
3. Постный паштет
Уже скоро на моем канале
4. Картошка фаршированная
Нам нужно:
-картофель - 9 шт.
-грибы сухие - 100 гр.
(шампиньйоны - 400гр.)
-лук - 2 шт.
-масло для жарки
-специи по вкусу
Для соуса:
-масло - 20 мл.
-мука - 20 гр.
-молоко растительное - 200мл.
-соль
-перец
-мускатный орех
We need:
-potatoes - 9 pcs.
- dry mushrooms - 100 gr.
(champignons - 400gr.)
onions - 2 pcs.
-frying oil
-spices to taste
For the sauce:
- oil - 20 ml.
- flour - 20 gr.
- vegetable milk - 200 ml.
-salt
-pepper
-nutmeg
5. Оливье
Нам нужно:
-картошка - 150 гр.
-морковь - 150 гр
-горошек - 100гр.
-соленый огурец- 2шт.
-кальмары - 300гр.
-зеленый лук - 50 гр.
- сыр тофу - 100 гр.
-майонез - 100гр. (постный)
We need:
-potato - 150 gr.
-carrots - 150 gr
- peas - 100g.
-salted cucumber- 2pcs.
-calmars - 300g.
- green onions - 50 gr.
- tofu cheese - 100 gr.
-mayonnaise - 100g. (lean)
6. Салат Радужный
Уже скоро на моем канале
7. Тарталетка с селедкой
Нам нужно:
-лаваш - 1 шт.
-селедка - 1 шт.
-горошек - 200гр.
-лук - 1 шт.
-соевый соус - 50мл.
-раст.масло - 100мл.
-мед - 1 ч.л.
-горчица - 1 ч.л.
-сок лимона - 20мл.
We need:
-lava - 1 pc.
- herring - 1 pc.
- peas - 200g.
-bow - 1 pc.
-soy sauce - 50ml.
- vegetable oil - 100 ml.
- honey - 1 tsp
- mustard - 1 tsp
- lemon juice - 20 ml.
8. Бутерброды с тартаром
Нам нужно:
-багет - 10 кусков
-семга - 200гр.
-авокадо - 0.5 шт.
-огурец - 0.5 шт.
-листья салата
-соус - 50 мл. (от салата с сельдью)
-кунжут
We need:
-baguette - 10 pieces
- salmon - 200g.
-avocado - 0.5 pcs.
-cucumber - 0.5 pcs.
- lettuce leaves
-sauce - 50 ml. (from herring salad)
-sesame
9. Закусочные помидоры
Нам нужно:
-помидорки - 6 шт.
-авокадо - 0.5 шт.
-соль - 1 гр.
-сухой чеснок - 1 гр.
-сок лимона - 1ч.л.
-листья салата
We need:
-tomatoes - 6 pcs.
-avocado - 0.5 pcs.
-salt - 1 gr.
- dry garlic - 1 gr.
- lemon juice - 1 tsp.
- lettuce leaves
10. Мидии
Нам нужно:
-мидии - 500 гр.
-лук - 1 шт
-раст. Масло -20мл.
-томатный соус - 100гр.
(2 помидора)
-соль, перец - по вкусу
-вино сухое - 100мл.
-зелень
-чеснок - 1 гр.
We need:
-mids - 500 gr.
-bow - 1 piece
-growth. Oil -20ml.
- tomato sauce - 100g.
(2 tomatoes)
-salt, pepper - to taste
- dry wine - 100ml.
-greens
- garlic - 1 gr.
11. Рыбная тарелка
Нам нужно:
-скумбрия - 1 шт.
-лосось - 20 гр.
-маслины
-креветки - 20 шт.
We need:
- mackerel - 1 pc.
- salmon - 20 gr.
- olives
shrimps - 20 pcs.
#Меню #ПраздничныйСтол #новыйгод2021