Кексы на желтках/ утилизация яичных желтков

Для украшения торта я часто использую белково - заварной крем и желтки накапливаются. Поэтому у меня на канале можно встретить рецепты для утилизации желтков. Вот сегодняшний рецепт один из них. Готовим КЕКСИКИ на Желтках. Ингредиенты: 5 желтков 120 гр сахара несколько капель миндальный ароматизатор (можно ром, коньяк, ликер) 150 гр сливочное масло (или маргарин) цедра одного апельсина или мандарина 70 гр мака 1 ч.л разрыхлитель 250 гр мука Как приготовить Разрыхлитель для теста (пекарский порошок) дома