Возьмите самое тонкое сало и приготовьте этот деликатес. Мясной матрас

Возьмите самое тонкое сало и приготовьте эту замечательную закуску. Название блюда довольно забавное - мясной матрас или мясная подушка. Вероятнее всего, такое название у этого блюда появилось благодаря его форме. Если вы любите овощные запеканки с фаршем, приготовьте по этому рецепту Сытный пирог на кефире с мясом Мясной матрас: тонкое сало 1 кг фарш 300 г лук 1 шт соль 1,5 ст.л. черный молотый перец 1 ч.л. кориандр 0,5 ч.л. чеснок 5-6 зубчиков черный перец горошком (черный или душистый) семена кориандра лавровый лист #мяснойматрас #мяснаяподушка #закускаизсала #рулетизсала