ГАЛЕТА С ЗАМОРОЖЕННЫМИ ЯГОДАМИ И НАЧИНКОЙ «ЧИЗКЕЙК»🫐
Очень вкусная галета: рассыпчатая основа с начинкой «чизкейк» и ягодами🍓 Готовится такая галета быстро и просто, нравится абсолютно всем.❤️
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 галету диаметром 25 см):
Для теста:
Холодное сливочное масло-100 г
Сметана 20%-100 г
Соль-1/3 ч.л.
Разрыхлитель теста-1 ч.л.
Мука пшеничная-200-210 г
Для ягодной начинки:
Ягоды замороженные-200 г
Сахар-3-4 ст.л.(по вкусу)
Крахмал картофельный (или кукурузный)-1 ст.л.
Для начинки «чизкейк»:
Творожный сыр (можно заменить однородным творогом)-200 г
Сахар-50 г
Крахмал картофельный (или кукурузный)-1 ч.л.
Яйцо-1 шт. (❗️немного желтка оставить для смазывания)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹 В чаше блендера смешать муку, разрыхлитель и соль, добавить сливочное масло, измельчить в крошку, добавить сметану, быстро замесить мягкое тесто (оно должно собраться в шар). Завернуть в плёнку, убрать в холодильник на 30 мин.
🔹 Смешать венчиком все ингредиенты для творожной начинки до однородности.
🔹 Ягоды разморозить, слить лишнюю жидкость. Добавить сахар, крахмал, перемешать.
🔹 Духовку разогреть до t180.
🔹 Охлаждённое тесто раскатать на пергаменте в круглый пласт толщиной 5 мм, выложить равномерно творожную начинку, оставляя края свободными, сверху распределить ягоды. Края теста завернуть, смазать желтком и посыпать сахаром.
🔹 Галету сразу отправить в разогретую духовку. Выпекать в при t180° 40-45 мин. до золотистого цвета. Готовую галету слегка остудить, подавать тёплой.
25 views
182
37
3 months ago 00:14:55 1
Вкуснее Торта Киевский, Грильяжный и Карпатки. До Сих Пор Получаю Восторг За Этот Рецепт Торта Мишка
3 months ago 00:04:27 1
Невероятно ПРОСТОЙ и БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ! ГАЛЕТА с персиками 🍑
3 months ago 00:11:31 1
Боже Как же это Вкусно! Немного молока, сметана и 3 стакана муки Крутой рецепт Вкуснее и проще нет
3 months ago 00:12:54 1
Торт “Пломбир“ 🍰 вкусный Шоколадный тортик
3 months ago 00:04:11 1
БОЛЬШЕ никакой возни! Самый простой способ сделать ТВОРОГ дома
3 months ago 00:14:20 1
Хрустящие Огурцы на Зиму Очень Вкусный и Простой Рецепт 📌💯 Обалденные Огурцы без Стерилизации 👌
3 months ago 00:10:21 1
БЕЗ духовки, без печенья ТОРТ НА СКОВОРОДЕ, 30 минут и готов! #тортнасковороде #домашний_торт
3 months ago 00:04:36 22
Видео от Выпечка к чаю
3 months ago 00:02:15 1
Тонкие хрустящие ЛЕПЕШКИ-крекеры Постное меню
3 months ago 00:09:42 1
Маринованные Огурцы на зиму: ЛЁГКИЙ, понятный, Доступный рецепт! Хрустящие огурцы в литровых банках
3 months ago 00:02:42 1
ВСЕМ нравится больше чем ТОРТ, готовится в 100 раз проще! Пирог, который я готова печь каждый день!
3 months ago 00:13:38 1
Полный восторг! Оладьи БЕЗ САХАРА и МАСЛА + вкусная намазка (паштет) за 10 минут из кабачков👍😋
3 months ago 00:06:27 1
БЕЗ ДУХОВКИ ✧ Райский Торт со Сметанным Кремом ✧ Так Просто и Так Вкусно ✧ SUBTITLES
3 months ago 00:06:18 13
Простая выпечка
3 months ago 01:37:35 1
Мощное Омоложение Печени ☀️ Матрица Гаряева Восствновление и Регенерация Печени
3 months ago 00:09:23 1
Мороженое за 2 минуты! Без СЛИВОК и СГУЩЁНКИ!
3 months ago 00:01:00 1
СУПЕР ПЕЧЕНЬЕ. ПРОСТО, ВКУСНО (без яиц)
3 months ago 00:04:46 1
ПЕНИСТЫЙ КВАС ДОМАШНИЙ КАК ИЗ БОЧКИ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ@obovsemsmarusya
3 months ago 00:02:58 1
Вишневый пирог: Легкий и Быстрый рецепт - Ни разу не подвел (без миксера)! Пирог с вишней (ягодой)
3 months ago 00:03:17 1
Заливаю печень кефиром получается такой Деликатес, что сколько не готовь всегда мало! Век живи век у
3 months ago 00:07:13 1
Домашний пирог с грецкими орехами и изюмом очень вкусный и простой рецепт! Дамский каприз
3 months ago 00:03:57 1
Готовлю тазами все лето! Огурчики по-фински - самая вкусная заготовка на зиму!
3 months ago 00:09:32 1
Беру самую дешевую рыбку и готовлю такую вкусняшку! Вкусный и простой рецепт на каждый день!
3 months ago 00:09:48 1
Быстрый Пирог с абрикосами НА СКОВОРОДЕ👍 - Он просто тает во рту! Без духовки и без миксера.