ОНА просто тает во рту! Грудинка По-Домашнему Самая мягкая и нежная

Предлагаю приготовить отличную мясную закуску - грудинку по-домашнему, очень вкусную, мягкую и нежную, она просто тает во рту. ИНГРЕДИЕНТЫ: свиная грудинка- 1,5кг. соль- 1ст.л. чеснок- 5 зубчиков черный перец- 1ч.л. кориандр- 1ч.л. острый перец- 1/2ч.л. сладкая паприка- 1ч.л. копченая паприка- 1ч.л. - подготовленные кусочки мяса хорошо натереть смесью приправ и соли, оставить на час настояться - каждый кусочек плотно завернуть в пищевую пленку в 2-3 слоя, сложить в кастрюлю, залить холодной водой и варить после закипания полтора часа на малом огне - оставить грудинку остывать в воде, затем достать из пищевой плёнки, нарезаем на кусочки и пробуем Приятного Аппетита! Если понравился рецепт, ставь 👍 Мой instagram- chizhova805