ПРОСТОЙ и ДОСТУПНЫЙ рецепт*Вкуснятина из ЛАВАША и ФАРША

фарш -400гр. сыр твёрдый -80-100гр. соль/перец -по вкусу лаваш круглый -4шт. помидоры -2шт. капуста -80гр. огурец квашен.-1шт. морковь по корейски -80гр. Лук маринованный: лук синий -1шт. сахар -1/2ч.л. соль щепотка уксус яблочный -1ч.л. Соус: сметана -2ст.л. майонез -1ст.л. горчица в зёрнах -1ч.л. аджика -1/3ч.л. кетчуп -1ст.л. горчица медовая -0/5ч.л. Приятного аппетита !