BIÈRE DE GINGEMBRE MAISON - DE LA FERMENTATION - EP1

Comment faire de la bière de gingembre à la maison ? INGREDIENTS : Levain : 50g de Gingembre (ou Curcuma ou Galanga) 40cl d’eau Sucre blanc (ou sucre complet) Ginger Beer : 40g de Gingembre 2 litres d’eau 200g de sucre le jus de 2 citrons Utilisez des bouteilles en verre solide et vérifier la pression tous les jours.