Заготовки домашнего приготовления
🌟Кабачковая икра из детства
Ингредиенты:
Кабачки - 1,5 кг
Лук - 200 г
Морковь - 200 г
Вода - 1 стакан
Растительное масло - 100 мл
Томатная паста - 200 г
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Черный перец - 1/2 ч.л.
Уксус 9% - 1 ст.л. (добавляется за 3-4 минуты до готовности)
Приготовление на видео👆