В данном видео поделимся с вами рецептом вкусного сметанного крема без загустителей.
Рецепт (все ингредиенты холодные):
Сметана (28-35%) - 400гр
Сливки (от 30%) – 400гр
Сахар - 60 гр
Данный рецепт идет для торта 16-18 см в диаметре и высотой 15см.
Взбиваем крем около 4х минут. Время будет зависеть от мощности миксера.
Навигация по видео📍✨
0:00 Сметанный крем без загустителей
0:08 Рецепт сметанного крема без загустителей
0:24 Как отвесить сметану для крема
1:22 Взбиваем сметанный крем
2:20 Плотность сметанного крема
2:21 Как долго взбивать сметанный крем
Полезные ссылки✔👌:
Подробное виде
...о выравнивания торта👇
Пряные морковные капкейки с кремом чиз👇
Подписывайтесь💖👇👇👇👇👇
Instagram
youtube
Pinterest
#сметанныйкрем #кремдляторта #студиясестрыShow more