Куриный рулет с брокколи и сливочным соусом

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом нежного куриного рулета с брокколи на гарнир. Чтобы после запекания и обжарки куриное мясо не было сухим, его нужно подавать с овощами и соусом. Лучше всего к курице подходит именно сливочный соус, а подгарнировку вы можете выбирать на свое усмотрение. Ингредиенты: филе куриное − 250 г; шпинат − 40 г; яйца − 2 шт.; мука − 40 г; панировочные сухари «темпура» − 40 г; специи − 15 г; растительное масло − 30 г; брокколи − 120 г; кунжут − 5 г; сливки 33% − 50 мл; лук − 20 г; черри − 15 г; сливочное масло − 15 г.