Грузинский суп Харчо
Грузинский суп “харчо“
Ингредиенты:
▪️Говядина на кости 700 гр
▪️Рис 100 гр
▪️Томатная паста 3 ст л
▪️Лук 1 шт
▪️Растительное масло 50 мл
▪️Мука 15 гр
▪️Чеснок 4 зубчика
▪️Кинза/петрушка пучки
▪️Острый перец красный по вкусу
▪️Грецкие орехи 60 гр
▪️Гранатовый сок 200 мл
▪️Перец/соль
▪️Хмели-сунели 1 ст л