Ils préservent et cultivent d’anciennes variétés de fruits

Ils préservent et cultivent d’anciennes variétés de fruits D’autres sujets sur le patrimoine et le terroir: La Court-pendue, la culotte suisse et la museau de veau n’appartiennent pas à un bestiaire extraordinaire… Ce sont des pommes et des poires de Suisse romande, quelques-unes des 800 variétés répertoriées dans notre région. Des fruits anciens, goûteux et fragiles dont Eric l’agriculteur à la retraite, Philippe le professeur passionné et Boris le greffeur aux doigts d’or sont tombés amoureux. A travers l’association Retropomme, tous trois se battent à leur manière pour faire vivre et redécouvrir la richesse du patrimoine fruitier ancien de Suisse romande. Redonner une place aussi aux arbres hautes tiges qui petit à petit disparaissent du paysage, détruits par l’urbanisation et vite remplacés par des tuyas et autres plantes exotiques. Passe-moi les jumelles du 14 octobre 2016, une émission de la Radio Télévision Suisse. « Le goût de la maraude » un reportage de Valérie Teusher Image: Pascal Gauss Son : Raphaël Crohas Montage : Raphaëlle Jeanmonod Illustration sonore : Gabriela Ackerman Etalonnage : Stéphane Friedli Mixage : Fanny Lelong Liens : Passe-moi les jumelles: Toutes les vidéos: FaceBook: #Passemoilesjumelles #Paju Retrouvez la Radio Télévision Suisse: Site: Portail vidéo: YouTube: Facebook: Twitter: Instagram: Google : RadioTelevisionSuisse