Фестиваль «Территория дружбы» собрал диаспоры, землячества и общественные объединения Магадана

Кажется, встреча получилась ещё теплее и атмосфернее. 2020-ый из-за пандемии прервал добрую традицию – собираться вместе в День России. Возвращаются ярко и действительно дружественно. Сквер семидесятилетия Магадана стал территорией дружбы, самобытной культуры и национальной кухни. Рядом с русскими блинами - азербайджанский плов. Ахара Альяр Кызы встала в пять утра, чтобы к одиннадцати все угощения были готовы. Тут не ошибёшься – украинская кухня. Галушки, помпушки, крученики. Блюда на стол готовили так же, как предки с берегов Днепра. Насыщенная зеленью, приправами, обязательно мясная – это бурятская кухня. Семья Баргуевых из степного рода Хангодоров - магаданцы в седьмом поколении. Лариса Баргуева, представитель землячества «Байкал»: У нас то в принципе семья большая, мы считаем, что это небольшая, четверо детей, пятеро внуков. Дальше всё развиваемся, растём, подрастаем, размножаемся. Здесь даже не две хозяйки на одной кухне – двенадцать. И вопреки народной мудрости – все уживаются. Повар Констан