В этот холодный ноябрьский вечер мы подготовили для вас изысканный рецепт. Представьте, что это репетиция торжественного праздничного ужина – ведь наше блюдо способно украсить новогодний/рождественский стол и стать гвоздём программы. Или же из обычного дня сделать особенный, чтобы побаловать любимого человека (например, себя).
🥢 Для приготовления нам понадобится:
половина утки
помидоры – 200 гр
1 стакан красного вина
1 стакан соевого соуса
1 стакан устричного соуса
1 стакан сахара
чёрный\фруктовый уксус – 50 гр
имбирь – 30 гр
чеснок – 50 гр
бадьян (звёздочки аниса) – 2 штуки
корица – 1 палочка
Ставим на плиту достаточно большую, вместительную кастрюлю и помещаем туда все ингредиенты за исключением мяса.
Варим их 5-6 минут, чтобы специи успели раскрыться, а все вкусы объединиться – и затем опускаем утку в эту роскошную ванную из глинтвейна.
Тушим её в течение одного часа на самом медленном огне.
5 views
88
23
5 months ago 00:00:54 1
Утка боится сходить по большому в небе 😳😳😳 #кино #сериал #фильм #фильмы
5 months ago 00:26:11 1
ПАШТЕТ рийет из утки в автоклаве Вкуснейшая намазка на хлеб Французская шаркутерия в банке