Готовим яйцо пашот

Испробовав кучу способов, нашёл таки вариант не требующий особых затрат и усилий. Готовим яйцо пашот. 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳 Всё оказалось гораздо проще и не нужна ни пищевая плёнка, ни силиконовые формы, ни паловник, ни уксус...... забудьте всё это! Используйте сито! Всё рассказал в видео, но и опишу кратко. Воду в ковшике поставьте на огонь и доведите до состояния «шум ветра в соснах», это когда вода начинает шуметь, на стенках образуются пузырьки, но вода ещё не кипит. Яйцо аккуратно разбейте в сито и подождите 5 секунд, излишки белка и жидкости которые обычно образуют лохмотья при варке отделятся и стекут. В воде с помощью ложки закрутите воронку и запустите аккуратно в неё яйцо прямо из сита. Варите 1,5-2 минуты и извлеките из воды с помощью шумовки. Всё! Да, всё та