КОПЧЕНЕ САЛО І МЯСО в Домашніх Умовах Найпостіший Рецепт
Рецепт без додавання нітритної солі. Все детально розкажу, щоб у вас все вийшло та вдалося, щоб м’ясо і сало було ніжним та без зелених плям всередині. Одразу ж розріжемо і покажемо, яке м’ясо в середині.
КОПЧЕНЕ САЛО І МЯСО в Домашніх Умовах Найпостіший Рецепт
М’ясо ( полядвиця, підчеревина) 10 кг.
Вода 10 л.
Цукор 300 гр.
Сіль 400 гр.
Лавровий листок 10 шт.
Перець чорний горошком 10 гр. Перець духмяний 5 гр.
Коріандр 2 ч.л.
Гвоздика 10 шт.
#копчене #салоа #мясо
***********************************************************************
Домашня Ковбаса ГУЦУЛЬСЬКА. Справжній Рецепт
РУБЛЕНА ДОМАШНЯ КОВБАСА. НАТУРАЛЬНИЙ РЕЦЕПТ
НАЙКРАЩІ КОПЧЕНІ РЕБРА
КОПЧЕНА КУРКА В ДОМАШНІХ УМОВАХ НАЙКРАЩИЙ РЕЦЕПТ
Домашня КОВБАСА Копчена на Дровах
КОПЧЕНА СВИНИНА ЯК КОПТИТИ М’ЯСО
https://youtu.b
1 view
7
1
4 months ago 00:10:21 1
Самый вкусный рецепт сала: советы от опытного продавца на рынке. Нам очень понравилось!
4 months ago 00:00:16 1
17 мая 2024 г. Туапсе
5 months ago 00:07:00 1
Зразы с копченым салом. Очень вкусные
5 months ago 00:00:00 30
⭐СТРИМ РР4 | День Рождения Рыбалки | 🎁 Призы В Рулетке!
5 months ago 00:22:23 1
ОХОТНИЧЬИ КОЛБАСКИ по ДОБРОСЛАВСКИ Домашняя колбаса из мяса
5 months ago 00:13:48 1
Хотите закоптить сало но не знаете как? Сало ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ, пряный маринад и сухая засолка
5 months ago 00:07:41 1
Вместо надоевших котлет! Сочный люля-кебаб на сковороде с уникальным соусом! Гости в восторге!
5 months ago 00:08:14 1
🔥🥩 Копчу в кастрюле Грудинку / Сало горячего копчения!
5 months ago 00:14:00 1
Хитрости с обычной солью! СОЛЬ копченая, зимняя, лавандовая, базиликовая, адыгейская!
5 months ago 00:14:30 1
ПРИПРАВЫ в магазине не покупаю! Сванская соль, чесночная, малиновая, лимонная, зеленая и укропная
5 months ago 00:08:13 1
САЛАТ, КОТОРЫЙ ЕШЬ и не можешь остановиться -простой, сочный, объедение!