Сочные отбивные на гриле с острым соусом🔥Еще больше идей➡️ @prosto_o_vkusno2 #рецепты

Сочные отбивные на гриле с острым соусом🔥 Еще больше идей➡️ @prosto_o_vkusno2 Это сложно описать словами-надо пробовать🔥 Мясо сочное, мягкое, в сочетании с острым томатным соусом просто объедение😋 Благодарю за ❤️ и комментарий🤗 ❗️Если нет гриля-можно обжарить на сковороде или запечь в духовке ИНГРЕДИЕНТЫ: Свинина (шея)- 1 кг (можно заменить говядиной или индейкой) Соль по вкусу (добавлять перед жаркой) Для маринада: Аджика острая грузинская - 2 ч.л. Соевый соус - 50 мл Растительное масло - 2 ст.л. Лимонный сок-1 ст.л. Чеснок - 3 зубчика (через пресс) Для соуса: Помидоры спелые и сочные (или перетертые томаты) - 2-3 шт. (300 г) Чеснок - 3-4 зубчика Острый красный перец - 1/3 ч.л. (можно больше по вкусу) Хмели сунели - 1 ч.л. Винный уксус-1 ч.л. Растительное масло - 1 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. Зелень кинзы и петрушки по вкусу