ПРАЗДНИЧНАЯ КУРОЧКА

Ваши гости будут в шоке! Курочка приготовленная по данному рецепту получается такой сочной и вкусной🤤мммм ⠀ Необходимые продукты: -Курица 2 кг -Апельсин -1шт -Соевый соус небольшое количество -Растительное масло - 1 ст. л. -Специи: соль, паприка, черный перец, чеснок сушеный молотый, хмели-сунели ______________________________________________________________________________⠀ Готовим с удовольствием: - Курицу замачиваем в течение нескольких часов (лучше на ночь) в солёной воде. Раствор заливаем так чтобы он покрывал курицу. На этот объем воды приходится примерно 40 г соли. -В небольшой ёмкости смешиваем соевый соус , растительное масло и специи. -Обсушиваем курицу. Полученной смесью специй смазываем курицу и внутри и снаружи. Начиняем курицу дольками апельсина. Связываем ножки. Помещаем в рукав для запекания и кладем в духовку на 90 мин при 200 °С. -В конце готовки, открываем рукав и запекаем до румяной хрустящей корочки.
Back to Top