Теперь капусту на голубцы больше НЕ ВАРЮ‼ УЖИН ДВА В ОДНОМ казане🔥
Видео со звуком
Голубцы без варки капусты
⠀
Капуста – 1 кочан
Фарш – 600 гр.
Лук – 300 гр.
Рис – 100 гр.
Вода – 100 гр.
Соль – 1 ст.л.
Перец черный – 1,5 ч.л.
Зажарка:
Лук – 150 гр.
Картофель – 600 гр.
Томатная паста – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Вода кипяток
⠀
На кануне вечером, за день до приготовления голубцов. Возьмите небольшой кочан молодой капусты. Срежьте у него кочарыжку полностью и удалите. Теперь поставьте ее в морозильник. Перед тем, как готовить достаньте и разморозьте. Можно это сделать под струей холодной воды. И теперь все листья легко отделяются друг от друга. Все листы разделите на две части и срежьте твердые места.
Приготовьте начинку. В большую тарелку кладите 600 гр. фарша, 300 гр. измельченного лука, 100 гр. промытого риса, 1 ст.л. соли, 1,5 ч.л. черного перца и 100 гр. воды. Все хорошенько перемешайте руками. Возьмите немного начинки и выложите на капустный лист. Теперь сверните его в форме треугольника. Нужно просто подвернуть один край и переворачивая складывать.
В большой казан налейте растительное масло. Нагрейте его. Кладите лук. Обжарьте недолго. Далее добавьте крупнонарезанный картофель. Перемешайте и тоже обжарьте. Теперь две столовые ложки томатной пасты. Перемешайте. Налейте немного кипятка и поставьте на средний огонь. Выложите все голубцы сверху. Залейте кипятком не до конца. Немного посолите. Закройте крышкой и варите на среднем огне 30-40 минут.
В итоге вы получили два блюда в одном. Картофель отлично сочетается с голубцами. Такая форма голубцов намного лучше привычной, потому что голубцы получаются небольшими и их удобнее кушать.
Всего вам самого вкусного!
10,732 views
40
16
15 hours ago 01:14:01 249
[Eng. Sub.] 2 Days 1 Night S3 Ep. 41 - Struggling Friend Note 2
15 hours ago 00:51:27 14.4K
Культура отмены-2 / Черницкая, Бардаш, Сафронов, Фидаров, Дудаков / Шоу Вована и Лексуса
20 hours ago 00:01:41 1
В Калининградском зоопарке показали, как кормят и моют трубкозуба
1 day ago 00:01:09 1
2 декабря, ужин
1 day ago 01:58:50 1.8K
Малефисента 2: Владычица тьмы | Фильм 2019
2 days ago 00:02:01 1
1️⃣2️⃣3️⃣4️⃣5️⃣В областной столице подвели итоги премии «Что Где Есть в Самаре-2024»
2 days ago 00:01:56 2
“В доме Виноградовых фактически остановилась жизнь“: отец семейства, у которого погибли четыре ребенка из-за отравления дихлофос
2 days ago 00:00:33 22
Трамп предложил Канаде стать 51-м штатом США. Эта нелепая шутка прозвучала во время встречи канадского премьера Джастина Трюдо с
2 days ago 00:14:42 3.7K
Эстетика жуткого Ютуба (ч.2)
2 days ago 01:51:10 41
Познакомься с новыми обстоятельствами (2017) [Великобритания, драма, мелодрама, комедия] MVO Viasat Kino World
2 days ago 00:47:43 958
Она написала убийство / Murder, She Wrote | s03e18 | Нешуточное убийство / No Laughing Murder
3 days ago 00:47:43 2
Она написала убийство / Murder, She Wrote | s03e12 | Покойник летел первым классом / The Corpse Flew First Class
3 days ago 00:01:02 8.8K
Кулинарная битва века: кукабурра против чёрной вороны-флейтиста!
4 days ago 00:00:27 2.2K
Video by Что на ужин? • Рецепты, салаты, выпечка
4 days ago 00:01:26 73
.
4 days ago 00:06:14 62
Отзыв про питание в санатории «Автомобилист» в Сочи (микрорайон Кудепста). Покажу завтрак, обед и ужин.
4 days ago 00:58:10 188
Святая бессонница. Рав Гедалья Шестак
4 days ago 03:55:05 86
🎷 Smooth Jazz для романтических вечеров и уютных ужинов вдвоем ✨
5 days ago 00:33:36 213
Чёрные воды реки Чернь / Двухдневный осенний сплав на байдарках Шуя 1 / Потрясающая река для сплава
5 days ago 00:09:07 649
Как же Вкусно Тающий во рту торт Ленивый мeдовик Проще Простого Я делаю за минуты Honey Cake Recipe
6 days ago 01:56:49 1
Maлeфиceнтa: Bлaдычицa тьмы (2019)
5 days ago 00:06:16 7.1K
Еврейская бабушка научила меня этому блюду - Никто не знает этот рецепт курицы🔥Вкуснее плова на ужин