Манты от Алмагуль. Тесто на манты

#манты #тестонаманты #food Мука -600 гр Вода -270 гр Яйцо -1 шт Соль -1 ч/л (12 гр) Начинка: Фарш-1 кг Лук-1 кг Соль - 1ч/л с горкой (20 гр) Перец черный , красный по вкусу Майонез -4 ст/л (100 гр) Вода -350 мл Растительное масло - 150 мл 45 минут