ТАКУЮ ЗАКУСКУ В МАГАЗИНЕ НЕ КУПИШЬ. СОЛЕНЫЕ ХРЕБТЫ ЛОСОСЯ. Как засолить хребты лосося.
Ох вкусная закуска к пиву, ничего не скажешь или просто если захотелось солененького и недорого. Сегодня Мы расскажем Вам как засолить хребты лосося. Получается ну очень вкусно и такие не продаются не на рынке, ни в магазине. Домашнего посола - это сказка!
Итак нам потребуется:
Хребты лосося мороженые - 1 кг;
соли и сахара надо брать из пропорции 2 к 1. 2 столовые ложки соли к 1 столовой ложке сахара.
У меня на 1 кг хребтов ушло 4 ст.л. соли и 2 ст.л. сахара.
Рецепт на нашем сайте
Присоединяйтесь к сообществу в Viber: “РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Подпишись в твиттер
Будь с нами в телеграмм