C’est meilleur quand c’est bon au restaurant #117
Un bistrot-charcuterie en montagne.
Fatma et Dédé ont ouvert, elle un restaurant, lui une charcuterie, dans la jolie vallée de la Clarée. Excellents jambons, pancettas et autres saucissons maison, recettes traditionnelles comme les joues de boeuf à la bière, sourire et bonne humeur. Voilà ce que propose ce couple plein de joie de vivre, sous le soleil éternel des Hautes-Alpes.
La table du petit Randonneur, 05100 Plampinet.
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