Запечённая свиная шейка
Ингредиенты:
Свиная шейка - 480 гр.
Растительное масло - 20 мл.
Сливочное масло - 20 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Томаты в собственном соку - 400 мл.
Мука
Чёрный перец
Соль
Приготовление:
1. Кусочки свиной шеи посыпаем солью и чёрным перцем с двух сторон и втираем приправы. Далее обваливаем в муке с двух сторон.
В сковородку выкладываем сливочное масло и добавляем растительное.
2. Обжариваем кусочки шеи с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки, затем перекладываем на тарелку.
3. В ту же сковороду с маслом выкладываем нарезанный лук и морковь, обжариваем 5-7 минут. Добавляем чеснок и томаты в собственном соку, накрываем крышкой и тушим, около, 5 минут.
4. В форму для запекания выливаем тушенные овощи и сверху выкладываем кусочки мяса.
5. Накрываем фольгой и ставим в разогретую духовку при 180 градусов на 1,5 часа.
31 view
409
169
3 months ago 00:00:36 1
Видео от COOLинария | Видео Рецепты
3 months ago 00:00:59 4
Салаты и закуски рецепты
3 months ago 00:00:07 2
Видео от Готовим вкусно!
3 months ago 00:00:21 1
Личный повар
3 months ago 00:01:07 12
Домашняя ветчина🔥🔥🔥
3 months ago 00:02:37 23
Видео от Отличные рецепты
3 months ago 00:01:20 1
Хозяюшка/Рецепты/Советы/Лайфхаки
3 months ago 00:00:58 149
Простой рецепт котлет по-киевски
3 months ago 00:00:47 1
Спагетти и мексиканский Тако в одной кастрюле
3 months ago 00:08:34 78
300 г мяса и Вкуснятина из лаваша на Ужин Готова Рецепт Побил все рекорды по простоте приготовления
3 months ago 00:01:01 187
МЯСО | МУЖСКАЯ КУХНЯ
3 months ago 00:00:16 15
Видео от Худей вкусно
3 months ago 00:00:39 5
Похуделки - Fitness Life
3 months ago 00:00:27 199
Измир кёфте
3 months ago 00:00:58 284
Заготовки | Соления | Варенья | Рецепты
3 months ago 00:01:00 578
Видео от Домашние Рецепты | Вкусно и Недорого
3 months ago 00:02:34 937
Видео от Вкусный формат| Кулинария| Хозяйкины хитрости
3 months ago 00:00:14 33
Видеофайл
3 months ago 00:10:44 9.5K
Божественно ВКУСНО! Такой МИНТАЙ каждый день готова есть! Рецепт просто песня! Минтай “Провансаль“
3 months ago 00:10:08 125
Секреты составления рецептов препаратов традиционной китайской медицины