Самое любимое дрожжевое тесто, которое подходит для любой дрожжевой выпечки 🥞
ИНГРЕДИЕНТЫ:
◾️ЯИЦА - 2 шт⠀⠀
◾️СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - 60 г⠀⠀
◾️ТЕПЛОЕ МОЛОКО - 500 мл⠀⠀
◾️САХАР - 1 столовая ложка⠀⠀
◾️СОЛЬ - 1 неполная столовая ложка⠀⠀
◾️ДРОЖЖИ - 11 г⠀
◾️МУКА - 800 г⠀⠀
◾️РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО - 40 мл⠀⠀
⠀
🧑🍳ГОТОВИМ:
Яйца, сахар, соль хорошо перемешиваем до однородной массы.
Добавляем теплое молоко, всыпаем дрожжи (у меня сухие быстродействующие, я в них уверена, поэтому делаю без опары).
‼️ДРОЖЖИ ДОЛЖНЫ БЫТЬ НЕ ПРОСРОЧЕННЫЕ, НЕ ВСКРЫТЫЕ РАНЕЕ. Новая пачка! Отсыревшие дрожжи не подойдут!
Добавляем сливочное масло, перемешиваем и частями вводим муку.
После муки добавляем растительное масло и хорошо замешивание тесто (оно будет немного липкое).
Оставляем на 1-1,5 часа подниматься.
Как поднимется-вымешиваем с небольшим количеством муки буквально секунд 20-30 и все… можно приступать к лепке пирожков или другой выпечке.
651 view
335
112
4 months ago 00:00:36 1
Видео от COOLинария | Видео Рецепты
4 months ago 00:00:59 4
Салаты и закуски рецепты
4 months ago 00:00:07 2
Видео от Готовим вкусно!
4 months ago 00:00:21 1
Личный повар
4 months ago 00:01:07 12
Домашняя ветчина🔥🔥🔥
4 months ago 00:02:37 23
Видео от Отличные рецепты
4 months ago 00:01:20 1
Хозяюшка/Рецепты/Советы/Лайфхаки
4 months ago 00:00:58 149
Простой рецепт котлет по-киевски
4 months ago 00:00:47 1
Спагетти и мексиканский Тако в одной кастрюле
4 months ago 00:08:34 78
300 г мяса и Вкуснятина из лаваша на Ужин Готова Рецепт Побил все рекорды по простоте приготовления
4 months ago 00:01:01 187
МЯСО | МУЖСКАЯ КУХНЯ
4 months ago 00:00:16 15
Видео от Худей вкусно
4 months ago 00:00:39 5
Похуделки - Fitness Life
4 months ago 00:00:27 199
Измир кёфте
4 months ago 00:00:58 284
Заготовки | Соления | Варенья | Рецепты
4 months ago 00:01:00 578
Видео от Домашние Рецепты | Вкусно и Недорого
4 months ago 00:02:34 937
Видео от Вкусный формат| Кулинария| Хозяйкины хитрости
4 months ago 00:00:14 33
Видеофайл
4 months ago 00:10:44 9.5K
Божественно ВКУСНО! Такой МИНТАЙ каждый день готова есть! Рецепт просто песня! Минтай “Провансаль“
4 months ago 00:10:08 125
Секреты составления рецептов препаратов традиционной китайской медицины