Обычные рецепты
🍖 Рулька в пиве
🗒 Ингредиенты:
‣ свиная рулька – 700 г
‣ тёмное пиво – 1-1,5 л
‣ вода – чтобы покрыть мясо полностью
‣ лук – 1 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ чеснок – 7-8 зубчиков
‣ острый перец – по-желанию
‣ лавровый лист – по вкусу
‣ перец горошком – 0,5 ч.л
‣ гвоздика – 4-5 шт
‣ кориандр – 0,5 ч.л
‣ соль – 1 ст.л
‣ петрушка – 1 пучок
‣ горчица – 1 ст.л
‣ мёд – 1 ст.л
‣ соевый соус – 3 ст.л