Ленивые вареники

Ленивые вареники Время приготовления – 15 мин. Ингредиенты: Мука – 3 ст. л. (с горкой) Творог – 200 г. Яйцо – 1 шт. Сахар – 2 ст. л. Соль – по вкусу Для подачи: мед / сметана / варенье Приготовление: Смешиваем творог с яйцом, сахаром и солью. Вводим муку по 1 ложке. Все замешиваем в тесто. Разделяем на 2 колбаски и нарезаем на небольшие кусочки. Кидаем в кипящую воду и перемешиваем. Как вареники всплывут – провариваем 1 мин. и выкладываем на тарелку. Для подачи добавляем на ваш вкус мед / сметану / варенье. Всем приятного аппетита!