“Палехский намаз“ Автор: Роман Андрияшкин. Ивановская обл, Палех

“Палехский намаз“ (от слова намазывать (авт) - класическая намазка на хлеб из легкодоступных в сельской местности продуктов. Ключевыми ингредиентами является говяжья печень и сушеные грибы. Рецепт полностью на сайте конкурса в разделе участники: