ПАД ТАЙ - нежная рисовая лапша с курицей.

Это горячее блюдо является в некотором роде визитной карточкой тайской кухни. Вам понадобится: Филе куриное -100 гр. Лапша рисовая (плоская) - 100 гр. ЧИМ-ЧИМ соус для приготовления Пад Тай - 1 п. Яйцо куриное - 2 шт. Овощи (перец болгарский, капуста пекинская или белокочанная) - 100 гр. Масло растительное - 5 ст.л. Лук зеленый, арахис жареный - по вкусу. Как готовить: Нарежьте овощи и курицу. Приготовьте лапшу. Взбейте яйца в чашке. Разогрейте масло в сковороде, приготовьте омлет и разделите его на крупные кусочки. Добавьте курицу и обжарьте 2 минуты до готовности. #Внимание. Во время обжарки постоянно перемешивайте блюдо. Добавьте перец, обжарьте 1 минуту. Добавьте готовую лапшу, капусту и соус, хорошо перемешайте. Украсьте блюдо нарезанной зеленью и измельченным жареным арахисом. Попробуйте, получится обязательно!