Котлеты можно считать своеобразным символом домашних обедов, а котлеты с картошечкой являются и вовсе неразрывным дуэтом. Bon Appétit)
Ингредиенты:
Мясной фарш (свинина и говядина – 1:1) – 600 г
Репчатый лук (измельченный) – 1 шт.
Мякиш белого хлеба – 100–150 г
Куриное яйцо – 1 шт.
Молоко – 150 мл
Пшеничная мука – 150 г
Растительное масло – 2–3 ст. л.
Соль и черный молотый перец – по вкусу
Выход – примерно 1 кг/примерно 4-5 порций
Калорийность на 100 г – 217 ккал
Желток отделите от белка. Мякиш крупно
16 просмотров
0
0
7 дней назад 00:00:59 26
Уголок хозяйки
7 дней назад 00:04:57 1
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ вкуснее чем ПО-КИЕВСКИ! Рецепт котлет ОТЛИЧАЕТСЯ своей простотой!
7 дней назад 00:13:39 1
Сырники и кабачки 😲 - вот уж неожиданно вкусное сочетание😋👍 Ресторанное блюдо готовим дома.
7 дней назад 00:35:00 1
Почему БЕЗ ТРАВМ НЕВОЗМОЖНО сесть на ШПАГАТ? ШПАГАТНАЯ ЭПИДЕМИЯ. ВСЯ ПРАВДА и уникальное интервью
7 дней назад 00:03:24 1
Котлеты готовлю! Вкуснее в жизни не ела! Меня научил этому трюку сосед - еврей! Невероятно вкусно!