Эгг Ног или ваш напиток на новогодний стол

Все мы любим вкусно поесть на Новый Год. Но иногда мы забываем про важность классных новогодних напитков. В этом видео я хочу это исправить и предложить вам рецепт крутейшего напитка на ваш новогодний стол - Эгг Ног. Жду вас в Instagram: Еще больше видео тут: Рецепт Эгг Ног: (8 порций) Молоко (0,5 л) Сливки (250 мл) 4 яйца Сахар (5 ст. л.) Мускатный орех (3/4 ч. л.) Виски (50 мл) 1. Разбиваем яйца и отделяем желтки от белков 2. В желток добавляем сахар (5 ложек) и замешиваем 3. Переливаем мусс из желтка в кастрюлю и добавляем сливки и молоко, перемешиваем 4. Включаем огонь и доводим напиток до 80 градусов 5. Убираем кастрюлю с огня, добавляем мускатный орех, виски и перемешиваем. Ждем, пока напиток остынет 6. Переливаем напиток в графин и отставляем в холодильник на 1.5 часа 7. В яичные белки добавляем 1 ложку сахара и взбиваем 8. Достаем напиток из холодильника и