Маринованные креветки с карпаччо из огурца с кунжутом

Home chef by Vedensky / готовим вместе с шефом ресторана Nevesomost Игнатом Гавриловым маринованные креветки с карпаччо из огурца с кунжутом Продукты на 1 порцию: · Креветки чищенные без головы – 4 шт · Лайм – 1\2 шт · Клубника – 2 шт · Чили паста шрирачи ½ ст.ложки (или любая острая паста, даже кавказская аджика) · Соль · Оливковое масло – 10 гр · Кунжутное масло – 3 гр · Кунжут жаренный 2 гр · Огурцы среднеплодные 1 шт · Ки