Квашенная капуста за 5 часов от Луча Sauerkraut in 5 hours 酸菜在5小时 5 घंटे में गोभी Dưa chua

Евгений Лучинскас Инстаграм - facebook - 💗 Likecoin – криптовалюта за лайки: @slock/bxy9/rhx1 Рецепт Быстрой квашенной капусты: Капуста белокочанная - 1 кг Морковь - 1-3 шт. Чеснок (по желанию) - 3-4 зубчика Для заливки: Сахар-песок - 0,5 стакана Соль крупного помола - 1 ст. ложка Вода - 500 мл Перец черный - 4-5 шт. Перец душистый - 3-4 шт. Масло растительное - 0,5 стакана Уксус столовый 9% - 10 ст. ложек Капусту нарезать тонкой, длинной соломкой. Морковь очистить, помыть, натереть на терке для морковки по корейски. Чеснок очистить, пропустить через пресс. Смешать в миске все овощи. В кастрюлю налить воду, вскипятить. Всыпать сахарный песок, соль, специи, налить масло и уксус. Перемешать. Кипятить 1 минуту. Горячую заливку вылить в