Ірімшікті бәліш |Хачапури

Қамыр/Тесто 1)Ұн 800гр / Мука 800гр 2)Сары май 60 гр/ Сливочное масло 60гр 3)1 ас қасық тұз/1ст.л Соль 4)1шәй қасық секер/ 1ст.л сахар 5)11гр құрғақ ашытқы/ 11гр сухие дрожжи 6)2 жұмыртқа/2яйцо 7)2ас қасық қаймақ/ 2ст.л сметана 8)1ст жылы су/ 1ст теплая вода Қоспасы/ Начинка 1)картошка 3 шт 2)тұз 1шәй қасық/ Соль 1 ч.л 3)Ірімшік адыгей 200гр жәй ірімшік 100гр Сыр адыгей 200 гр обыч сыр 100гр #лайфхак #хлеб #пироги #бәліш #таба нан