🫐🍓ПЛЯЦОК Липневий настрій. Пляцки Наталії Сус. Сирник з ягідним прошарком.
🫐🍒Пропоную авторський рецепт пляцка Липневий настрій. Тут поєднані сирний корж, ягідний прошарок та ніжний бісквіт
Форма 25х30см
●Сирник
4 яйця
180г цукру
1000г жирного кисломолочного сиру
150мл сметани
100г топленого негарячого вершкового масла
90г кукурудзяного крохмалю
50г кокосової стружки
●Бісквіт
4 яйця
150г цукру
250г борошна
1,5ч.л. розпушувача або амонію
200мл теплої сметани
100мл олії
●Ягідний прошарок
350г будь-яких ягід
150мл води
50г цукру
2ч.л. агар-агару
●Крем
600мл молока
50г кукурудзяного крохмалю
150г цукру
200г вершкового масла
Baking dish 25x30 cm
● Cheesecake
4 eggs
180 g of sugar
1000g of cottage cheese
150 ml of sour cream
100 g of melted, unheated butter
90 g of corn starch
50 g of coconut shavings
●Biscuit
4 eggs
150 g of sugar
250g of flour
1.5 tsp. of baking po