Черниговский борщ от Бориса Бурды. Часть 2

Из «пилота» новой кулинарной телепрограммы «Все вкусное для вас» производства студии «Батискаф». Изюминкой этого борща являются кабачки и яблоки. Ингредиенты для борща неожиданные, но, как показала дегустация, придающие этому блюду особый кулинарный шарм. Действительно неожиданно, но.... вкусно!. Рецепт и ингредиенты Вы найдете: