Лето пролетело,урожай собрали,пришло время готовить вкусняшки из выращенного урожая
Сегодня удмуртское национальное блюда,пирожки с калигой-брюквой СЯРТЧИ НЯНЬ
Раньше их готовили из ржаной муки,на воде,с утиным мясом,выпекали в битой из глины русской печи,сегодня другое время (на ишаках ни кто не ездит,ездят на машинах)и выпечка немного другая,но все равно очень вкусная
Всем советую приготовить,хотя бы ради интереса кто ещё не готовил
Готовьте с удовольствием и кушайте с аппетитом