Лизнуть бы такой леденец! Вот так из сахара в Китае еще с древних времен делают самые разные фигурки. При этом у художника нет права на ошибку. Каждый штрих выведен точно и аккуратно.
«Танхуа» - так называют китайские карамельные леденцы, а также само искусство их приготовления.
Карамельная живопись появилась в Китае еще в 14 веке. Тогда, сделанные из карамели фигурки, были частью религиозного ритуала и приносились в жертву богам. Поначалу «Танхуа» делали в специальных формах, но в эпоху династии Цинь карамельное искусство приобрело особую популярность, поэтому создаваемые фигурки стали более изящными и замысловатыми.
Эту китайскую карамельная живопись до сих пор в стране практикуют уличные художники, а создание фигурок из сахара больше походит на уличное развлечение.
В Китае проводятся специальные мастер-классы, где любой желающий может окунуться в историю своей страны и насладиться процессом изготовления карамельных леденцов.
Для их изготовления мастера используют тростниковый или обычный сахар, добавляя в него немного солода. В глубокой сковороде с толстыми стенками на медленном огне карамель плавится до состояния тягучего мёда, а затем при помощи бронзовой ложки расплавленный сахар выливается тонкой струйкой на плоскую поверхность, например белый металл или мрамор. Фигурки вырисовывают тонкими зигзагообразными струйками. Когда карамельная сладость закончена, на нее помещается деревянная палочка для удержания. Пока сахар еще теплый, леденец поддевают специальной лопаткой и он уже готов к употреблению или продаже.
Драконы, птицы, золотые рыбки и другие персонажи китайского театра теней — наиболее популярные рисунки для техники «Танхуа». Особенно радуются замысловатым фигуркам из карамели дети. Но и взрослые не отказывают себе в удовольствии попробовать сделанное по старинным рецептам оригинальное лакомство.
2 views
421
98
2 months ago 00:03:59 1
ГРОТ — Лиза (Official Video)
3 months ago 03:39:38 5
MORGENSHTERN ‒ ЛИЗА, ГАЛЛЮЦИНАЦИИ, ДЕТСКИЕ ТРАВМЫ, ПРИЧИНА РАЗВОДА И СЕКРЕТ УСПЕХА
3 months ago 00:05:06 1
Стих про уродливого кота
4 months ago 00:09:21 1
Лиза Барбоскина из пластилина
4 months ago 00:04:05 1
Фарисей - Лиза Лукашина & Михаил Журавлев - Церковь «Библейская лига» г. Сочи
4 months ago 00:02:22 1
Перевод и текст песни Charli xcx - Guess ft. Billie Eilish | Перевод на русский / Lyrics
5 months ago 00:01:24 1
Лиза и Волшебный Лес: Путешествие к Дружбе и Смелости
5 months ago 00:02:30 1
Маша Бахарева и Лиза Желтова - «Мы вместе»
5 months ago 00:02:05 1
MIXTOPOV, ЯКОРЪ, НАВЕРНОЕ ПОЭТ, EVEN CUTE - ЛИЗА (sped up by MIXTOPOV)
6 months ago 00:01:47 1
Высоцкий - Песня о сумасшедшем доме
7 months ago 01:31:25 1
ЛИЗА ВАРВАРА АРАНОВА. Регулярные измены, драка с парнем и страх одиночества. БАБСКИЕ ИСТОРИИ
7 months ago 01:06:56 1
Ольга Малащенко, Лиза Аранова | подкаст «Страхи» #14
7 months ago 00:03:01 10
FACE – Лиза (prod. by NVSTY BEAST)
7 months ago 00:02:10 1
Про психов – Владимир Высоцкий
7 months ago 00:02:17 1
Ёлка-Лети,Лиза на гитаре.
7 months ago 01:00:38 1
Порадуйся, если ты на ДНЕ — это начало ПЕРЕМЕН В ЖИЗНИ | Лиза Никонорова про ченнелинг
7 months ago 00:03:03 1
Repondez Moi - Дмитриева Лиза (cover Gjon’s Tears)
7 months ago 00:01:00 1
Просветление избавит тебя ото всех проблем? Лиза Кернз
8 months ago 00:00:31 1
ЛИЗА ВЫСКАЗАЛАСЬ ПРО П*ЗДЁШЬ ЛЕРЫ | freakanutiy
8 months ago 00:06:52 1
Персонаж | Геймдизайнер Лиза Дулепова
8 months ago 00:00:57 1
Лиза Леоненко: “в Киеве все говорят на русском и никого это не еб..т“ 18+
8 months ago 00:02:26 75K
Daryana, daybe - Ты заставлял меня с**ть | НЕЙРО ПАНК | COVER BY NEURAL MONKEY