Чиабатта с базиликовым маслом

Еще больше видео в Youtube - ! Подписывайтесь! Сегодня готовим чиабатту – белый итальянский хлеб из пшеничной муки и дрожжей с добавлением оливкового масла. Мягкая вкусная чиабатта с хрустящей корочкой легко готовится и радует всю семью! Для итальянского хлеба вам понадобятся: - дрожжи – 1 ч.л. - оливковое масло с базаликом – 1 ст.л. - соль – 1 ч.л. - мука пшеничная - 430 гр. - вода - 330 мл. Как приготовить: - Просейте муку, добавьте дрожжи и соль, перемешайте. Добавьте оливковое масло и теплую воду. - Замесите, накройте полотенцем и уберите в теплое место на 12 часов. - Достаньте, сформируйте хлеб, выложите на пекарскую бумагу, накройте полотенцем и оставьте на 30 минут. - Выпекайте 30 минут при температуре 220 градусов. На нижнюю полку плиты поставьте поддон с водой. - Достаньте готовую булку, дайте отдохнуть 20 минут. Готово! Наслаждайтесь вкуснейшим хлебом!
В начало